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Pages espèce :
La première partie de l'ouvrage est consacrée aux différentes espèces d'oiseaux observables en Lorraine. Les espèces communes sont réparties arbitrairement entre les différents milieux naturels de Lorraine (de la ville aux sommets des Hautes-Vosges). Pour chaque oiseau, un texte situe le statut de l'espèce en Lorraine, alors que la légende de la photographie ou du dessin (de Dominique DUBOST) fournit des indications permettant son identification. Quand l'espèce n'est pas uniformément répartie au niveau lorrain, une carte de répartition issue de l'atlas des oiseaux nicheurs de Lorraine apparaît à côté du texte. Les espèces rares au niveau lorrain sont citées dans une liste en fin de chapitre.
Pages milieux :
La deuxième partie de l'ouvrage présente une quanrantaine de circuits et de sites à découvrir à travers la Lorraine avec une série de cartes dévoilant les endroits les plus propices à l'observation. Le texte présente les circuits et la liste des oiseaux observables.
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